Hepp då har de hittat glas i mer kyckling. Undra hur det är med mina nyinköpta kyckliglårfiléer. Glaset verkar vara litet 3-4 mm.

Vi som planerar att servera kycklingfilé vid en middag på lördag. Vill ju inte döda gästerna ...

Majskyckling från hallen FTW (men det är dyrt)

@dabitch Dom har ju hittat glas i Ivars (tror det heter så) frysta kyckling också. Och även i Coops "färska" kyckling.

Nej, att handla kyckling "över disk" till en middag som mest kommer handla om rödvin och prat, det vägrar jag definitivt att göra! Men om jag ska vara ärlig så skulle jag inte ens komma på tanken att köpa kyckling "över disk" annars heller. :)

Verkar nästan som att glas skulle vara en ingrediens i kycklingfoder.

Tugga väl så finfördelar du glaset så är det lugnt!

@dabitch Nej, de kommer från olika packningsplatser.

Kyckling köper man hel och från glada djur. Inte fryst, filead eller marinerad. Jag är mot matindustrin. Var annanstans blir produkten billigare ju mer den processas. Fundera på varför det är så.

@Palace: om jag kunde skulle jag gärna köpa all mat ekologiskt, kravmärkt, hel och glad. Tyvärr är det väldigt få som kan göra det.

@granding det är lite dyrare men du kommer bli förvånad hur pass lite dyrare än en kost på halv/helfabrikat. och som @dabitch säger laga klokt. Jag har på att laga efter årstiderna nu och det blir mycket trevligare och dessutom billigare i längden.

Sen skall läggas till att om man köper glada biffar så är det klart det blir dyrt. Ät hela djuret. Upptäck benmärg igen! hellre fula bitar på glada djur är fina bitar på ledsna djur.

Då slipper man glasbitar i maten.

Här finns inga kycklingar att köpa över disk, jag bor i en byhåla i inlandet. Tror dock att det inte finns i "storstan Luleå heller. Inga glasbitar vad jag kunde hitta i mina kycklinglårfiléer. Klämde på dem rejält innan jag tillagade dem. Det går inte ens att få tag på ekologisk kyckling här uppe vad jag vet.

@beastankar Vad är poängen med att bo i spenaten om det inte finns någon näret till maten och naturen?

@dabitch: ta aldrig för givet att du vet något om någon annans ekonomi, ett tips bara. :)

Med det sagt lägger jag ned mitt deltagande i denna debatt. Ibland vill man inte att saker ska loggas på nätet.

@granding stämmer in i kören. Var givetvis inte meningen att trampa på någon. Mat ligger mig varmt om hjärtat och jag delar gärna med mig av det jag upptäcker. Ber om ursäkt om det uppfattades så.

@dabitch Ekoringen hade varit ett alternativ om jag ätit lamm/får men det gör jag inte tycker det är jättäckligt äter inte ren heller. Närmsta konsum är nog Coop Forum inne i stan (2-3 km bort) och ja de har Norrländskt utmärkt men det utbudet är rätt litet, stört på Mejerihyllan och kötthyllan men jag köper alltid Norrmejeriers produkter och norrbottniskt kött typ Alviksgrisen och liknande redan på ICA Kvantum som ligger 300 meter från där jag bor. Men som sagt ekologisk kyckling går inte att få ta på i butikerna.

@palace Som jag skriver till @dabitch ovan då köper jag kött som jag vet kommer från gårdarna inom en radia av ca 10 mil men just kyckling finns inte att få tag på över disk eller ens ekologisk. Det är väl bara Bosarpkyckling och Per Nilsson, Tollstad/Vikingstad utanför Linköping som är kravmärkta ännu. Den första säjer inte till butiker här uppe vad jag vet och den andra skall finnas som ekologisk kyckling på Coop men antingen har den varit slut de gånger jag tittat i frysdisken på Coop eller så tar de inte in den ännu. Vi handöar mest på ICA dels för att de ligger nära = jag kan gå istället för att ta bilen, är billigare och vi har vårt matkonto på ett ICA-kort och handlar jag på Coop blir det av mina pengar som skall gå till annat (som just denna månaden är så gott som noll kr).

Anledningen till att vi bor i Boden är inte närhhet till natur mm, den enda anledningen var att det var betydligt billigare att köpa hus här jämfört med i Luleå. Här hade vi råd med ett stort hus (och ja det är rätt trevligt att bo en kvart från centrum men ändå en sjö 50 meter utanför huset).

@dabitch http://maps.google.com/maps?f=q&source=s_q&hl=en&geocode=&q=Torpgärdsgatan+12,+96168+Boden,+Sweden&sll=37.0625,-95.677068&sspn=32.335236,79.101563&ie=UTF8&ll=65.819112,21.712546&spn=0.008157,0.038624&z=15&iwloc=addr

Nästan i alla fall men ja huset ligger bra till och grannen har badbrygga.

@dabitch och @palace: Ingen fara! Men i dessa "Fattigbloggstider" och kristider känner jag bara att man måste tänka ett steg längre. Jag har vänner som haft bra löner löner men som fått gå pga krisen och nu lever på någon tusenlapp i månaden. Då handlar det om vatten och snabbnudlar och inte om ekologiskt och glatt. Och fick igår veta att en annan vän kommer få gå ned ca 60% i lön. Han har husränta på 25 000/månad och kommer troligtvis att få riva upp barn från dagis etc.

@granding Det är inga roliga tider just nu. Det är lätt att tänka att man kan snabbt ställa om ekonomin men ex. lån och sånt minskar ju inte bara för att man plötsligt fått mer än halverad lön. Jag blir arbetslös 1 juli om jag inte hittar ett jobb innan dess och ekonomin sitter som en klump i magen tillsammans med vissheten om att jag måste gå till AF och bli "idiotförklarad" och hot om att behöva flytta. Jag har ändå hyfsad tur, har inkomstförsäkring, jag får faktiskt 80% av min lön ett tag under arbetslösheten. Det är inte alla som har det och då blir det ett hårt fall om man bara skall ha a-kassa efter en hög lön.

@beastankar: Nej, tror ganska få har en inkomstförsäkring. Lider med dig och hoppas att du hittar ett nytt jobb snabbt. Stort lycka till!

@granding de flesta som är medlem i något akademikerfackförbund har det ju numer i fackavgiften. Men det är ju många som väljer att inte vara med i facket. Tack. Det löser sig nog så småningom, just idag känns det dock som en dålig dag, inga jobb att söka och de jag har sökt har jag inte hört ett pip ifrån.